Lungo
Hoe maak je de perfecte Lungo?
Ingrediënten:
18,5 gram van onze Colombiaanse Café de Colombia bonen
Espressomachine
Stappen:
Maal je koffie in de portafilter tot ongeveer 18,5 gram
Nivelleer en stamp je gemalen koffie
Zet een lungo in 26 seconden tot er 40 gram uitkomt
Geniet van je Magistrale Lungo