Hors Power Blend.
The El Tractor coffee is a tribute to the hard working domestiques of the peloton and particular one from the Lidl-TREK team. Our El Tractor coureur won the Belgian Crystal Swettdrop Trophy twice for his fierce work as the best domestique in front of the peloton. This coffee will give you the needed horsepowers for leading the pack in the head of the race.
Buitencategorie Power Blend
De El Tractor koffie is een ode aan de hardwerkende meesterknechten van het peloton, en dan specifiek een van de Wolfpack van het Deceuninck-Quick-Step team. Onze El Tractor coureur Tim Declercq won de Belgische “Kristallen Zweetdruppel” prijs al twee keer voor zijn harde werk als de beste meesterknecht van het peloton.
Deze koffie zorgt ervoor dat jij de benodigde paardenkrachten krijgt om het peloton te leiden in het heetst van de strijd.
Favoriete koffie van: Tim Declercq
Smaakbeschrijving
De El Tractor koffie is een blend van die medium roast bonen, en komt gepaard met smaken zoals pure chocola, gekarameliseerde amandelen en een vleugje limoen. Het aroma van de koffie is niet té krachtig en zorgt voor een fijne smaak. De koffie heeft een laag bittergehalte en op het einde proef je zwarte best met een wijn-achtige nasmaak.
Smaakprofiel:
Chocolade & Karamel: 60%
Noten & Kruiden: 20%
Fruit & Bessen: 20%
Land van herkomst & Soorten
Landen:
Brazilië/Colombia/Kenia
Regio's:
Cerrado/Huila/Mt.Kenya
Koffiesoort:
Veloso/Caturra/SL28
Proces:
Natuurlijk droog/nat proces
Certificering:
Conventioneel/Kenia AA Top
Barista info (Dubbel shot)
Dosis (IN): 19 gram
Extractie Tijd: 30 sec
Shot Gewicht (UIT): 42 gram
Beoordeling Zetmethode
Half Automaat: 8.5
Automaat Espresso: 9
Aeropress: 8.5
French Press: 8.5
Chemex: 8
Filtermethode: 7
Mokapot: 8
